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波美比重計基本概述

波美比重計基本概述
  波美計,又名波美比重計,錘度計(此名稱出現於測蜜糖,奶酪時的錘度)。是以波美度為單位來測量溶液濃度,密度的方法。
  波美度(°Bé)是表示溶液濃度的一種方法。把波美比重計浸入所測溶液中,得到的度數叫波美度。波美度以法國化學家波美(Antoine Baume)命名。波美是藥房學徒出身,曾任巴黎藥學院教授。他創製了液體比重計——波美比重計。波美計按標度方法的不同分為多種類型,常用的波美計的刻度方法是以20℃為標準,在蒸餾水中為0°Bé;在15%氯化鈉溶液中為15°Bé;在純硫酸(相對密度為1.8427)中為66°Bé其餘刻度等分。
  波美比重計分為輕表和重表兩種,分別用於測定相對密度小於1和大於1的液體。波美度與相對密度之間存在下式的關係。

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